Chả bò cuốn lá lốt béo thơm với những cuộn chả được nướng chín thơm phức. Đặc biệt vị cay nồng của lá lốt, vị béo ngọt của thịt bò và đậm đà của những loại gia vị rất hấp dẫn, khiến bạn càng ăn càng cảm thấy ngon miệng.
Thịt bò, thịt nạc vai và mỡ phần rửa sạch, để ráo nước, băm nhuyễn lẫn với nhau. Hành tím và tỏi khô bóc vỏ, băm nhuyễn. Lá lốt rửa sạch, lau khô. Ướp các loại thịt băm với 1/4 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng canh bột canh, 1/3 muỗng cà phê tiêu và hành tím, tỏi băm khoảng 15 phút cho ngấm.
Trải lá lốt lên đĩa, múc lượng thịt vừa đặt vào giữa lá sau đó cuộn tròn lại như têm trầu. Làm lần lượt đến khi hết chỗ thịt. Phết 1 lớp dầu ăn mỏng ra ngoài vỏ miếng chả sau đó xếp vào kẹp chả nướng trên bếp than hoa. Khi nướng chú ý trở đều tay để không bị cháy.
Có thể đặt vào vỉ nướng bếp điện nhưng phải chú ý hẹn giờ và theo dõi để không bị cháy. Chả chín, xếp ra đĩa, rắc thêm chút đậu phộng rang giã nhỏ nếu muốn, ăn nóng rất ngon. Chả bò cuốn lá lốt béo thơm với những cuộn chả được nướng chín thơm phức. Đặc biệt vị cay nồng của lá lốt, vị béo ngọt của thịt bò và đậm đà của những loại gia vị rất hấp dẫn, khiến bạn càng ăn càng cảm thấy ngon miệng.
Leo July 23 − Aug 22 Alias: Alias: The Lion July 08 (08/07) daily leo horoscope: summary leo daily Star 9/10 You might be aware of a line that exists where offering support to a certain person from a distance is concerned. You want to give them freedom they need to do something their way but might struggle to remain detached when you know you can offer a better solution. As right as you might be, there is something someone needs to learn for themselves. For that reason, remain on the sidelines. Read more... summary leo tomorrow Star 7/10 Your desire to shake up a situation or tedious routine will undoubtedly benefit you by doing so but you might be underestimating how your shake-up will encourage others to do similar. Altering or improving a certain tired system or routine to sui...
Other Cách làm nghêu xào bơ sả Ngày 03 tháng 7 năm 2022 bởi TRUONG CHI THIEN 14 Likes 68 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 30 Phút Phục vụ 2 Người ...
Prison because of miscarriage life Alecia Rakes 02 Jul 2022 (83) El Salvador in February, Elsy was moved to be released after 10 years of imprisonment in Central American nation who had a strict law ban. Elsy, 38, worked as a maid in her hometown during pregnancy in June 2011. Photo: BBC The Court convicted Elsy 30 years in prison on charges of intentional murder. Elsy, who was in prison for 1...
Comments
Post a Comment