Cách Làm Khô Mực Ngào Tương Ớt Thơm Ngon Hấp Dẫn

kho-muc-ngao-tuong-ot-vjkcb26nWzWAOnNDCdeW

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

20 Phút
Phục vụ

2 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

8.0/10

Món khô mực ngào ớt tuyệt ngon mà dễ làm này sẽ là món lai rai phù hợp cho những trận cầu hoặc những bộ phim hấp dẫn. Vị cay nồng của ớt hòa quyện cùng vị ngọt dai của khô mực sẽ tạo nên sức quyến rũ của món ăn chơi này.

Thành Phần

300 Gr Khô mực

80 Gr Tương ớt

2 Muỗng cà phê Ớt bột

3 Muỗng canh Đường trắng

1 Muỗng cà phê Nước mắm

2 Muỗng cà phê Dầu ăn

Thành Phần Chính

Công Thức

Khô mực nướng sơ rồi xé sợi vừa ăn.

Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào cùng với 1 muỗng cà phê ớt bột, khi dầu trong chảo sôi lên thì tắt bếp, thêm 80g tương ớt vào đảo đều rồi trút ra chén.

Bắc lại chảo lên bếp, cho 100 ml nước cùng 3 muỗng canh đường vào nấu cho tan đường sau đó cho mực xé vào cùng hỗn hợp tương ớt đã nấu ở trên và 1 muỗng cà phê nước mắm. Bật lửa thật nhỏ rim mực cho tới khi nước sệt lại thì tắt bếp.

Múc mực ra đĩa và thưởng thức khi mực đã nguội. Cùng bạn bè nhâm nhi đĩa khô mực ngào ớt vào những trận bóng thì còn gì bằng.

Search This Blog

Jeannine Irwin